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Qualimetta
Impulsionando o Sucesso no Food Service!
A Qualimetta Assessoria oferece expertise em Gestão de RH para o setor de Food service: Treinamento e Desenvolvimento de Equipes, Recrutamento & Seleção.
Nossa missão é impulsionar o sucesso dos nossos clientes por meio de soluções de recursos humanos personalizadas e de alta qualidade, promovendo a atração, o desenvolvimento e a retenção de talentos.

Nosso compromisso é criar um ambiente de trabalho colaborativo e inovador que impulsione o sucesso sustentável no dinâmico mercado de Food service.
Desafios Comuns no Setor
  • Turnover (alta rotatividade): o que impacta a rentabilidade, gerando altos custos de recrutamento e treinamento para a empresa.
  • A dificuldade em encontrar talentos com skill ideal ao cargo ou ao nicho de atuação, prejudica diretamente o atendimento.
  • A falta de padronização e organização de processos causa inconsistência no serviço.
  • O desperdício em recursos ineficazes: sistemas de gestão e controles que não entregam relatórios e impactam no funcionamento da operação.
Pesquisa Abrasel: Rotatividade média de 60% no setor, com custos de reposição de até 15% do salário anual.
Método: O "GPS do Sucesso" - Gestão de Processos
Mapeamento e otimização
Otimizamos processos operacionais e administrativos.
Fluxos eficientes
Implementamos fluxos de trabalho padronizados.
Ferramentas de gestão
Monitoramos e auxiliamos no controle de resultados.
Resultados: Redução de custos em até 20% e aumento da eficiência em 30%. Padronização do atendimento ao cliente, com script e treinamento.
Equipe de Alta Performance
Recrutamento estratégico
Treinamento personalizado
Avaliação contínua
Resultados: Aumento do engajamento da equipe, redução do absenteísmo em 15% e aumento da produtividade em 25%. Implantação de Programa de incentivo com metas e premiações.
Atendimento de Excelência

Cultura focada na experiência do cliente
Criação de uma cultura de atendimento focada no cliente
Técnicas de comunicação
Treinamento em técnicas de comunicação e resolução de conflitos
Sistema de feedback
Implementação de um sistema de feedback para monitorar a satisfação do cliente e medir a qualidade do atendimento de toda a equipe.
Resultados: Aumento da fidelização, melhora no posicionamento da marca e crescimento das vendas em 10%. Treinamento em escuta ativa e empatia.
Resultados Tangíveis e Benefícios Comprovados
20%
Redução da rotatividade de funcionários
20%
Aumento da produtividade e eficiência operacional
20%
Melhoria da qualidade do atendimento ao cliente
Estudos de caso de clientes: Aumento médio de 20% no faturamento após 6 meses de consultoria.
Indicadores e Relatórios do Setor
1
1
Crescimento do setor (15%)
2
2
Tendências de consumo (22%)
3
3
Análise da concorrência (18%)
Previsão de aumento do setor (fonte: Abrasel 2024 e da ANR): Ticket médio, frequência e preferências dos clientes.
Invista no Sucesso do Seu Negócio com a Qualimetta Assessoria!
Consultoria gratuita
Agende uma consultoria gratuita e receba orientações específicas para o seu negócio.
Soluções personalizadas
Nossos consultores oferecem soluções personalizadas.
Futuro de sucesso
Construiremos um futuro de sucesso juntos.
Estamos à disposição para esclarecer quaisquer dúvidas e personalizar ainda mais nossa proposta de acordo com as necessidades específicas do seu restaurante.
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